1.3. Кількість працівників

магниевый скраб beletage

У ТзОВ «Едельвейс» працюватимуть 51 осіб, які зайняті повний ро-бочий день. Робота позмінна, бо комплекс працює цілодобово. З них:

адміністрація — 3 чол.;

ресторану, бару — 14 чол.

Менеджери — 1 чол.;

обслуговуючого персоналу — 33 чол.

За необхідності додатково прийматимуться працівники за догово-ром підряду.

II. ТОВАРИ ТА ПОСЛУГИ

2.1. Опис запланованих товарів та послуг

Список товарів та послуг, що пропонуються:

Готельні (номери «люкс» та апартаменти європейського рівнякласифікації 4* з телефоном та сателітарним телебаченням і цілодобо-вим обслуговуванням);

Рекреаційні (сауна, масажний кабінет, косметологічний кабінет,солярій, більярд, тренажерний зал тощо);

Харчування (ресторан — європейська й українська кухні, бар);

Торговельні (газети, журнали, фотоплівки, сувеніри тощо);

Культурні (розважальні, карооке тощо);

Автостоянка з охороною;

Побутові (перукарня, камера зберігання, індивідуальні сейфи,пральня, ремонт одягу, взуття та інших речей, чищення взуття, прасу-вання, доставка багажу);

Туристичне бюро (екскурсійні послуги);

Фінансові послуги (пункт обміну валюти, обслуговування креди-тних карток American Express, Euro Card, Maestro, Master Card, Visa);

Бізнес-послуги (послуги перекладачів, доступ до мережі Інтер-нет, факс, електронна пошта, ксерокопії, друкування, телефонна лініяпо картках Utel, замовлення авіаквитків, квитків на автобуси та заліз-ницю);

Перекладацькі послуги (англійська, німецька, польська);

Проведення корпоративних заходів;

Проведення вечоринок, ювілеїв, фуршетів, банкетів;

Організація зустрічей та проводів (аеропорт, вокзал тощо);

Надання в користування (самостійне або за участю персоналу)комп'ютерів, електронних засобів зв'язку, відео- та аудіоапаратури;

Прокат автотранспорту готелю (мікроавтобус, кілька автомобі-лів), за бажанням клієнтів — з водієм.

III. МАРКЕТИНГОВИЙ ПЛАН3.1. Аналіз ринку України

3.1.1. Теперішня маркетингова ситуація

Готельний бізнес завжди вважався прибутковим або принаймні небезнадійним. Проте більшість вітчизняних готелів несуть на собі «каї-нову печать» радянсько-спартанського сервісу та високих цін, що невідповідають рівню обслуговування. Все це, природно, відлякує турис-та від України. Втім, останнім часом почали з'являтися приватні готелі,власники яких намагаються забезпечити комфорт відповідно до захід-ного стандарту життя. Про перспективність готельного бізнесу в Украї-ні свідчить хоча б те, що у Західній Європі готельних місць (у перера-хунку на «душу населення») у 30—70 разів більше, і порожніми вонине залишаються.

Вклавши у «розкрутку» власного готелю певну суму коштів (від 100до 1 млн. доларів США), невдовзі можна розраховувати на пристойнийприбуток. Хоча конкуренти спокою не дадуть. Але поки на цьому сег-менті ринку відносно «тихо» — треба починати.

Майже всі приватні готелі створені на базі реконструйованих жит-лових будівель або колишніх гуртожитків чи відомчих готелів. Майжевсі — комфортабельні, з невеликою кількістю номерів. Тут панує за-тишна атмосфера, покоївки не пильнують кожний крок клієнта, аадміністратори уміють посміхатися. Для приватних готелів крадіжки невластиві. Забувши щось у номері, можна не турбуватися — речі «чека-тимуть» на господаря до наступних відвідин у спеціальній камері схо-ву. Безпекою клієнтів опікується надійна охорона, яку помічаєш, лишеколи виникає потреба.

Власники приватних готелів в один голос заявляють, що відкрива-ти великий готель поки що не варто, оскільки невеликим, по-перше,легше управляти, а по-друге, у ньому простіше зберігати домашнійзатишок, а клієнти можуть одержати вишукане персоніфіковане об-слуговування.

Звісно, рівень послуг не однаковий. Халати, капці, зубні паста тащітки, фени, міні-бари (у номерах) є лише у приватних готелях, в яківкладено чималі інвестиції. Ціни на номери також різні і встановлю-ються, виходячи з витрат на комунальні послуги та орендну плату, яко-сті послуг тощо. Для заповнення готелів характерна певна циклічність:тижнева (з неділі до четверга — пік, п'ятниця, субота — затишшя) тасезонна. Приміром, у серпні, а також починаючи з середини грудня досередини січня попит на номери найнижчий. Але попри все коефіцієнтзаповнення складає від 70 до 80 відсотків.

На думку багатьох експертів, готельний бізнес досить прибутковий.Вклавши кошти один раз, у подальшому необхідно тільки підтримува-ти його у належному стані.